Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit
Art Hotel Gastronomie GmbH sucht: Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit in Bochum. Der Job ist als Teilzeit, Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 11.11.2026.
- Arbeitgeber
- Art Hotel Gastronomie GmbH
- Ort
- Bochum
- Beschäftigungsart
- Teilzeit, Vollzeit
- Veröffentlicht
- 11.11.2026
Aufgaben und Anforderungen: Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit bei Art Hotel Gastronomie GmbH
Restaurant & Art Hotel Tucholsky – Gemeinsam. Engagiert. Besonders.
Mitten auf der Bochumer Kulturachse – zwischen Schauspielhaus und Anneliese Brost Musikforum Ruhr – steht das Tucholsky für frische Küche, echtes Handwerk und ein Team, das zusammenhält. Wir bieten unseren Gästen ein vielseitiges gastronomisches Angebot: à-la-carte-Frühstück, Mittagstisch und klassischen Abendservice.
Unser Team besteht aus Menschen, die ihre Ideen, Stärken und Erfahrungen einbringen – und gemeinsam ein Tucholsky gestalten, das jeden Tag noch ein Stück besser wird.
Zur Verstärkung unserer Küchencrew suchen wir dich als
Koch / Köchin (m/w/d)
Aufgaben
Kochen heißt bei uns: handwerkliches Können und Teamwork
- Arbeiten auf dem Saucier- und/oder Entremetier-Posten
- Strukturierte Schichtorganisation und Aufgabenverteilung
Qualitätsbewusstsein, das man spürt.
- Mitwirkung bei Warenbestellungen sowie Qualitätskontrolle der angelieferten Produkte
- Einhaltung und Überwachung aller Hygienestandards (HACCP)
Mitdenken. Mitgestalten. Mitverantworten.
- Unterstützung bei der Entwicklung von Speisekarten & saisonalen Specials
- Anleitung und Weiterentwicklung unserer Auszubildenden
- Umsetzung der Anweisungen der Küchenleitung sowie konstruktiver Austausch im Team
Profil
Das bringst Du mit
- Ausbildung in der Branche oder umfassende Berufserfahrung
- fachliche Sicherheit im Mise en Place und beim Anrichten
- Selbstständige Arbeitsweise und ein freundliches, offenes Auftreten
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Einen kühlen Kopf, auch bei voller Bonleiste
- Kreativität und Verständnis für gute Zutaten
- Lust, in einem Umfeld zu arbeiten, das Vertrauen schenkt und Entwicklung fördert
Wir bieten
Ein Umfeld, das dich stärkt
- Ein Team, das zusammenhält und Verantwortung teilt
- Ein Haus, das Wert auf Persönlichkeit, Professionalität und gegenseitiges Empowerment legt
- Abwechslungsreiche Aufgaben durch Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Raum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung
- Eine offene, wertschätzende Kommunikation – wir hören zu und nehmen dich ernst
Leistungen
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Feiertags- & Nachtzuschläge
- zusätzliche Gehaltsbausteine („mehr Netto vom Brutto“)
- 28–30 Urlaubstage
- Betriebliche Altersvorsorge
Mögliche Vergütungsbausteine
- Dienstwagen
- Jobrad / E-Bike
- ÖPNV-Ticket
Arbeitszeiten
- 5-Tage-Woche, kein Teildienst
- Früh- und Spätschichten
Weitere Vorteile
- Zentraler Arbeitsplatz mit guter Erreichbarkeit
- Mitarbeiterparkplatz in der Innenstadt
- Fort- und Weiterbildungsangebote
- Flache Hierarchien und offene Kommunikation