Chef de Partie (m/w/d)
Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann sucht: Chef de Partie (m/w/d) in München. Der Job ist als Teilzeit, Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 07.11.2026.
- Arbeitgeber
- Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann
- Ort
- München
- Beschäftigungsart
- Teilzeit, Vollzeit
- Veröffentlicht
- 07.11.2026
Aufgaben und Anforderungen: Chef de Partie (m/w/d) bei Wassermann GmbH Schwabinger Wassermann
Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
- Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe
- Als Chef de Partie im Wassermann Management bist du an der Gestaltung des Menüs und der Rezepte beteiligt
- Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung
- Du hilfst bei der bedarfsgerechten Bestellung von Lebensmitteln
- Sicherstellung der fachgerechten Lagerung der Lebensmittel und Bestände
- Organisation deines Postens unter Einhaltung der HACCP-Standard
- Einweisung und Überwachung neuer Mitarbeiter
- Einhaltung von Qualitätsstandards
- Agieren als Vorbildfunktion
- Förderung der Teamarbeit
Profil
- Mit Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
- Mindestens mit einem Jahr Berufserfahrung als Chef de Partie
- Qualitäts- und Kostenbewusst
- Motiviert
- Interessiert an Begeisterung durch Qualität und Kreativität
- Ein Gastgeber der sich auf seine Gäste freut
- Verantwortungsbewusst und einsatzbereit
- Mit Gepflegtem Erscheinungsbild
- Deutschsprachig und im besten Fall auch englisch
- Kulinarisch kreativ mit ausgeprägter Fingerfertigkeit
- Zeitlich flexibel und belastbar
- Ein Teamplayer
- Entwicklungs- und lernbereit
Wir bieten
- Startbonus nach bestandener Probezeit (1.500.-)
- Faire, übertarifliche Bezahlung (Zuschläge)
- Kollegen- und Freundesprämie
- Trinkgeldbeteiligung vom Servicepersonal
- Betriebliche Altersvorsorge
- Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
- Respektvolles, wertschätzendes Miteinander
- Schulungsangebote & Trainings mit externen Partnern
- Dynamisches, junges Team, werde Teil unseres Teams
- Sicherer Arbeitsplatz (auch zu Corona-Zeiten)
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
- Vorteile eines erfahrenen Restaurants
- Früh-, Mittel- oder Spätdienst (kein Teildienst)
- Geregelte Arbeitszeiten (Fünf-Tage-Woche)
- Unser Dienstplan wird 12 Wochen im Voraus geschreiben
- Elektronisches Zeiterfassungssystem um jede Stunde/Minute zu erfassenGute Work-Life-Balance
- Gute Work-Life-Balance
- Zimmer bei Bedarf, möbliert und schön eingerichtet, in der Nähe des Betriebs und in Zentrumsnähe