Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)
Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel Hirschen sucht: Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) in Freiburg (Breisgau). Die Stelle ist als Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 14.09.2026.
- Arbeitgeber
- Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel Hirschen
- Ort
- Freiburg (Breisgau)
- Beschäftigungsart
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- 14.09.2026
Aufgaben und Anforderungen: Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) bei Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel Hirschen
Das familiengeführte 4-Sterne-Hotel Hirschen in Lehen steht für echte badische Gastfreundschaft, Herzlichkeit und gelebte Qualität. Ob Kurzurlaub, Genusswochenende oder Kulturtrip – bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt.
Ein engagiertes, junges Team setzt unsere Philosophie Tag für Tag mit Herz und Professionalität um – und trägt so maßgeblich zum Erfolg unseres Hauses bei.
Gemeinsam schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeitenden wohlfühlen.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
Während Deiner Ausbildung zum Hotelfachmann oder zur Hotelfachfrau lernst Du alle wichtigen Bereiche unseres Hotels kennen.
Du arbeitest unter anderem an der Rezeption, im Service und in der Organisation hinter den Kulissen. Dabei erfährst Du, wie ein Hotel wirklich funktioniert und wie viele Bereiche zusammenspielen, damit sich unsere Gäste wohlfühlen.
Das lernst Du bei uns:
- Gäste empfangen, betreuen und beraten
- Reservierungen bearbeiten und Abläufe organisieren
- im Service mitarbeiten und Gastgeberqualitäten entwickeln
- verschiedene Abteilungen eines Hotels kennenlernen
- mit Gästen aus aller Welt kommunizieren
- im Team arbeiten, auch wenn es einmal lebhafter wird
- Schritt für Schritt Verantwortung übernehmen
- den Überblick behalten und zum echten Allrounder werden
Profil
- Freude am Umgang mit Menschen
- Offenheit, Freundlichkeit und ein gepflegtes Auftreten
- Interesse an Hotellerie, Gastronomie und Service
- Neugier und Lernbereitschaft
- Teamgeist und Zuverlässigkeit
- Motivation, Dich persönlich und fachlich weiterzuentwickeln
Du musst noch nicht alles können. Wichtig ist, dass Du Lust hast zu lernen und gerne mit Menschen arbeitest.
Wir bieten
- eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem traditionsreichen Freiburger Hotel
- ein junges, motiviertes Team mit weiteren Auszubildenden
- eine gute Einarbeitung und persönliche Begleitung während Deiner Ausbildungszeit
- Einblicke in verschiedene Bereiche des Hotels
- frühzeitige Übernahme von Verantwortung
- elektronische Zeiterfassung
- freie Kost
- Hansefit
- regelmäßige Teamevents
- ein Arbeitsumfeld, in dem Zusammenhalt und Gastfreundschaft wichtig sind
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Teilzeitjob.org. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/stellenangebote----20260914---13761324-inline.html.